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春风拂柳三月天，明前采茶正当时。走进位于玉山县下塘乡的三山白茶产业基地，一眼望去，漫山遍野都是绿油油的茶树，硬质化的茶园道路两旁樱花初放。茶山上，村民们肩挎茶篓、手采嫩芽；山脚下，制茶工摊青整条、杀青晾晒，井然有序；茶垅间，来此研学旅行的小朋友们和踏青采风的摄影爱好者，拍茶园、赏茶景，一派乡村振兴新气象。 白茶产业是玉山县发掘本地特产“三清山白茶”打造的特色产业，目前全县白茶种植面积达3000多亩，带动群众就业近千人。当地白茶产业的带头人、三山实业有限公司董事长周芳山告诉记者，2004年，他在安吉考察时，了解到当地白茶产业带动群众致富的故事。这让他想起了家乡的三清山白茶，长期“养在深闺人未识”，村民守着好茶难致富。 2007年，经过充分调研，周芳山返乡投资5000万元成立了三山实业有限公司，开始种植推广家乡的“三清山白茶”，在当地政府的大力支持下，短短几年时间就打响了“三清山白茶”品牌，获得了中国农产品地理标志保护产品认证，“玉山怀玉”牌三清山白茶还获评江西省著名商标。 “我们的白茶属于‘低温敏感型’茶叶，一年仅采一次，时间在清明前后20天左右，而且只采摘一芽一叶。”周芳山告诉记者，三清山白茶冲泡时似片片翡翠漫舞；冲泡后，叶肉玉白，叶脉翠绿，汤色清澈，茶香馥郁；饮之滋味鲜爽，唇齿留香，甘味生津，深受消费者喜爱。 白茶产业的兴起让当地村民尝到了甜头。下塘乡下坛村村民俞林仙每年都会在茶忙时节前来帮工。她告诉记者，3月10日开始，她就到基地采茶，一个采茶季节下来能有4000多元收入。为进一步促进白茶产业发展，玉山县推进一二三产业融合，把采茶、卖茶与品茶、赏茶相结合，发展茶园研学游、踏青游等，不断完善白茶产业链条，促进产业向多元化、高附加值发展。 小白茶成了村民致富的“金叶子”，承载着乡贤和村民的乡村振兴梦想与希望，服务白茶产业成了当地人的共同目标。“我们正在通过完善茶园道路、供水、供电、网络等基础设施建设，鼓励引导企业对茶园进行改造提升，打造品茶区、垂钓区、度假区，满足更多游客的需求，让茶园一年四季都能赏茶、品茶，带动更多群众实现增收致富。”下塘乡党委书记陈小锋表示。（记者吕玉玺 通讯员吴德强） |
